Cara Gampang Menyiapkan Baked Chicken Katsu yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Baked Chicken Katsu Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Baked Chicken Katsu yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Baked Chicken Katsu, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baked Chicken Katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baked Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Baked Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Baked Chicken Katsu yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baked Chicken Katsu adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Baked Chicken Katsu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Baked Chicken Katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baked Chicken Katsu memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Tadinya saya mau bikin chicken katsu yang digoreng biasa, tapi karena kemarin udah makan kentang goreng & seafood yang serba digoreng, jadi hari ini coba bikin pake teknik berbeda. Baked Chicken Katsu, alias ayam tepung iris panggang 😆
Jujur sih, saya lebih suka versi goreng, karena daging ayamnya lebih empuk & juicy, tapi versi panggang lebih sehat. Jadi sesuaikan aja ya dengan kebutuhan masing-masing 🙂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baked Chicken Katsu:
- 3 potong dada ayam
- Tepung terigu
- 1 butir telur
- Tepung panir atau panko
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- 1 sdm Minyak
Cara membuat Baked Chicken Katsu
- Potong dada ayam menjadi beberapa bagian dengan ketebalan +- 1,5 cm lalu dipukul-pukul. Mukulnya gak usah sampe emosi yaaa... hehe
- Tabur rata garam dan merica di potongan-potongan ayamnya. Diamkan minimal 30 menit.
- Siapkan telur dan kocok rata di 1 wadah. Tepung terigu di wadah lainnya.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan tepung panir atau panko, aduk rata. Matikan kompor setelah panko atau tepung panir berwarna kecoklatan.
- Panaskan oven 204°C (400°F). Siapkan baking pan dan alasi dengan kertas roti.
- Celupkan potongan ayam satu per satu ke dalam tepung, telur, panir atau panko, lalu letakkan di baking pan. Panggang secukupnya saja untuk porsi 1x makan saja, karena hasilnya cenderung kering.
- Panggang masing-masing selama 15 menit untuk sisi atas dan bawah. Setelah itu, hidangkan segera. Selamat menikmati yaa...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Baked Chicken Katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!