Resep Tongseng ayam tumis minyak kelapa Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Tongseng ayam tumis minyak kelapa yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Tongseng ayam tumis minyak kelapa, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam tumis minyak kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng ayam tumis minyak kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam tumis minyak kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Tongseng ayam tumis minyak kelapa yang bisa sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pengen makan tongseng dari kapan yaa akhirnya buat deh Tapi ga pake santan ini hanya tumis pake Minyak kelapa Biar berasa wangi aja gitu rasa kelapa😅
Ini makan sahur Hari pertama 😊
Alhamdulillah enak bgd cuma emang kurang pedes Karena khawatir dede M ga mau menyusui Hehe.
Terimakasih resepnya mba Caesilia
Sumber : mba Caesilia
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam tumis minyak kelapa:
- Kaldu ayam :
- 7 potong Ayam bagian paha
- 1000 mL Air untuk merebus ayam
- 700-800 ml air Kaldu ayam yg saya pakai dari 1000 mL Air
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang putih
- 1 buang bawang bombay ukuran kecil
- 3 butir kemiri sangrai (Aku oven sebentar)
- 3 cm lengkuas
- Bahan lain:
- 4 sdm Kecap Manis
- 2 sdm brown sugar
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 sdt Kaldu jamur
- 1 sdt lada Hitam bubuk
- 1 sdm ketumbar sangrai (Aku ga sangrai)
- 1 batang sereh bagian bawah,geprek
- Secukupnya Minyak
- 1 sdm minyak kelapa
- 2 buah cabe ijo dan 1 buah cayenne pepper,
- Bahan Pelengkap:
- 1 buah tomat
- Secukupnya kol (saya pakai secukupnya iceberg lettuce)
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa
- Rebus ayam untuk kuah Kaldu:
Rebus Air hingga mendidih. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, tambahkan 1 sdm garam. masak ayam hingga ayam empuk. Diamkan ayam dikuah Kaldu hingga ayam menyerap garamnya. Ayam boleh disuwir2 setelah di rebus..selera saja(kalau saya Tidak direbus yaa).
- Haluskan bumbu-bumbu (bamer,baput,ketumbar,kemiri,laos dan sereh bagian atas),sereh bagian batang saya geprek saja yaa.
- Panaskan minyak Dan minyak kelapa. Tumis semua bumbu halus dan daun2, Dan batang sereh..setelah harum segera masukkan ayam dan kuah kaldu nya yg masih panas.
- Tambahkan kecap manis dan gula merah, garam(bila perlu,saya tidak yaa), lada bubuk, kaldu jamur.setelah rasa pas masukkan cabe rawit utuh. Diamkan sebentar..terakhir masukkan tomat., segera matikan api..aduk2 sebentar sampai rata..
- Sajikan hangat2. Selamat mencoba ya 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!