Resep Sate Ayam Madura ala Rumahan, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Sate Ayam Madura ala Rumahan yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Madura ala Rumahan yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam Madura ala Rumahan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Madura ala Rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Madura ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Ayam Madura ala Rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Sate Ayam Madura ala Rumahan yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Madura ala Rumahan adalah 40 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Ayam Madura ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Madura ala Rumahan menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillah
Ada yang suka sate Madura?
Sama dong, ini fav keluarga. Nah, kali ini aku buat versi rumahan karena efek pendemi jadi mengurangi jajan di luar.
Yuk cobain 😋😋😋
#PekanPosbarProtein
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Madura ala Rumahan:
- 1/2 kg ayam
- Garam
- 1/2 buah lemon
- Bahan marinasi
- 1 sdm ketumbar
- 5 siungg bawang merah
- 3 siungg bawang putih
- 3 butir kemiri
- Lada bubuk
- Kaldu
- Kecap
- Bahan Bumbu Kacang
- 150 gram kacang tanah
- 2 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Daun jeruk
- Daun salam
- Gula merah
- Garam
- Kaldu bubuk
- Bahan Acar Timun
- 1/2 buah timun
- 1/2 buah wortel
- 3 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit
- 1 / 2 sdt cuka
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 5 sdm air matang
Cara membuat Sate Ayam Madura ala Rumahan
- Membuat bumbu kacang.
Goreng semua bumbu kacang lalu Haluskan. Masak kembali dengan tambahan air yg banyak. Masak hingga menyusut dan keluar minyaknya.
- Membuat Sate.
Potong-potong daging sesuai selera. Lalu tambahkan garam dan perasan jeruk lemon.
Sisihkan sebentar lalu haluskan bumbu marinasi, tumis dengan 1 sdm margarin lalu tambahkan sedikit air dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih, angkat lalu tambahkan kecap dan lada bubuk.
Balur pada ayam 1/2 dari bumbunya, 1/2 nya untuk olesan saat memanggang.
Simpan dalam chiller selama 1 jam minimal.
- Membuat Asinan.
Potong potong wortel dan timun. Untuk bawang dan cabai saya biarkan utuh. Tambahkan cuka dan seasoning. Aduk rata.
- Memanggang sate.
Tusuk sate sesuai selera. Panggang menggunakan teflon atau grill pan. Dengan api kecil. Sambil dioles dengan bahan olesan.
- Panggang hingga matang. Jangan lupa dibulak balik ya. Tekstur dalamnya masih juicy dan ga alot. Bumbunya meresap hingga ke dalam. Anak maupun orgtua bisa makan dong ðŸ¤.
- Lalu tata diatas piring, siram dengan bumbu kacang dan tambahan kecap. Beri asinan dan bawang goreng.
Siap disajikan. Yummmy 😋😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Madura ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!