Resep Kambing Oven yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Kambing Oven Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kambing Oven, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Kambing Oven, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kambing Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kambing Oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kambing Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Kambing Oven yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kambing Oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kambing Oven memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Iedul Adha dapat paha kambing, bingung mau dibikin apa, eh kok penasaran sama kambing oven, coba dech... 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kambing Oven:
- Bahan dasar :
- 500 gr paha kambing
- 200 gr mentega
- 750 ml air
- Bahan bumbu perendam aduk rata :
- 100 ml minyak goreng
- 5 sdt kecap manis
- 10 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe haluskan
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- Bahan Sambal kecap, aduk rata :
- 100 gr kacang tanah kulit, digoreng dicincang kasar
- 5 bh bawang merah iris halus
- 5 buah cabe rawit iris halus
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm air jeruk limau
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kambing Oven
- Bersihkan lemak daging kambing, tusuk2 dengan garpu
- Lumuri dengan bumbu perendam samlai rata, simpan kedalam lemari es selama 1 jam
- Siapkan panci presto yang diisi mentega, masukkan air, dan daging kambing, masak 40 sampai 60 menit, setelah panci berdesis, atau hingga daging empuk
- Olesi daging kambing dengan sisa bumbu perendam
- Oven 15 menit dengan suhu 170-200 derajat celcius hingga kecoklatan
- Sajikan dengan sambal kecap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kambing Oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!