Resep Ayam lodho khas jawa timur, Bikin Ngiler

Ayam lodho khas jawa timur

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam lodho khas jawa timur, Sempurna yang unik?, Resep Ayam lodho khas jawa timur Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Ayam lodho khas jawa timur Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lodho khas jawa timur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam lodho khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam lodho khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam lodho khas jawa timur yang bisa sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam lodho khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam lodho khas jawa timur menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Ceritanya tadi pagi mau masak ayam lodho nih supaya bisa nambah cooksnap ke mbk desi, nunggu ayam lumer dulu baru keluar freezer soalnya.

Sambil nunggu masak spaghetti dulu deh untuk fathan. Lah udah lama gak masak, spaghetti aku kutuan, harus bersihkan satu satu sampai semua bersih sampai satu jam lho. Lah jadi masak pasta, xixixi.

Akhirnya ayam lumer juga, aku marinasi lah si ayam, tunggu 30 menit tinggal rebahan dulu ah, eh bablas aku tinggal tidur siang 3 jam, hehehe. Akhirnya masak kesorean untung masih ada dikit cahaya matahari untuk foto cantik.

Resep asli campur telur rebus, tapi ini aku buat hanya setengah resep dan pakai ayam saja.

Semoga berkenan ya mbk desi, sehat selalu 😘.

Sumber : @desi_k2

#GenkPejuangDapur
#CookmemberGenkPeDa_Desi
#GenkPeDa_Desi
#ArisanCooksnap_Desi
#GenkPeDa_Eksis
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam lodho khas jawa timur:

4 potong dada ayam
3 sdm minyak
300 ml air
65 ml santan siap pakai
1 batang sereh digeprek
2 ruas lengkuas digeprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Bahan bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabai rawit merah
2 ruas jahe
1 ruas kencur
2 ruas kunyit
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jinten
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam halus
1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam lodho khas jawa timur

Campur ayam dengan bumbu halus lalu marinasi selama 30 menit (aku 3 jam).
Bersihkan ayam dari bumbu lalu panggang sampai kecoklatan.
Panaskan minyak lalu tumis sisa bumbu, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum dan matang.
Masukkan ayam dan air. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut.
Masukkan santan dan masak lagi sampai air kering (aku suka kuah kental). Test rasa lalu angkat.
Siap disajikan.