Bagaimana Membuat Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep ini hasilnya mirip dengan ayam bakar wong solo hanya saja sambalnya saya pakai sambal bajak , karena ga ada stok sambal terasi.
Terimakasih resepnya mba @Syahara_Kitchen mantap banget
Saya hanya buat 1/2kg ayam jadi pakai 1/2 resepnya hihi
Saya suka sekali ayam ini ya manis dan gurih.
Dulu kosan saya dekat dengan resto ayam bakar wong solo, jadi sering banget beli.
Sekarang untuk mengobati rindu kita kuliner virtual dulu
#cookpadcommunity_jakarta
#GowesBecak_KeSolo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon:
- ✅Bahan Ayam Ungkep
- 2 pasang paha ayam utuh atas bawah
- 2 sdm air lemon atau asam jawa
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 400 ml air kelapa (me air biasa)
- ✅Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt jinten
- ✅Bahan Poles
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak goreng
- ✅ Bahan Pelengkap
- Lalapan
- Nasi hangat
- Sambal terasi
- Sambal bajak
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon
- Saya pakai ayam boiler jadi direbus dulu 10 menit paka 1 sdm air lemon. Setelah itu tiriskan
- Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga harum baru siapkan bumbu rempah lainnya
- Didihkan 400ml air kemudian tambahkan bumbu halus serta rempah. Masukan ayam, kecap, gula, garam serta kaldu jamur
- Masak hingga menyusut dan 5 menit sekali diaduk. Total 20 menit biar meresap dan dalamnya matang. Sisa bumbu jangan dibuang ya
- Siapkan bahan polesan dan panggang ayam dengan dibaluri sisa bumbu panggang dengan api kecil.
- Setelah agak kering poles ayam dan panggang hingga matang pakai api kecil. Pastian dibolak-balik ya
- Sajikan dengan sambal dan lalapan
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!