Resep Ayam Bakar Picnic yang Lezat
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Bakar Picnic yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Bakar Picnic yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Ayam Bakar Picnic yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Picnic yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Picnic, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Bakar Picnic yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam Bakar Picnic yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Picnic adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Picnic diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Bakar Picnic sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Picnic memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Akhir pekan adalah saat yang tepat untuk bebakaran!! #Idemasakku
Resep ini terinspirasi dari food content creator Malaysia @ khairulaming dengan beberapa modifikasi. Di resep asli, ayam tidak perlu diungkep, melainkan hanya dimarinasi di kulkas semalaman. Tapi, karena ini mau bakar ayam pas inget, ngga keburu kalau marinasi dulu. Jadi solusinya adalah diungkep biar bagian dalemnya juga mateng. Monggo cek IG or Twitternya untuk cek resep asli
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Picnic:
- 2 ekor ayam
- 3 sdm kecap
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm gula
- Secukupnya garam
- 1 L air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu ungkep, blender
- 1 batang sereh
- 2-3 ruas (seukuran jempol) jahe
- 2-3 ruas lengkuas
- 6 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 ruas jari kunyit
Cara untuk membuat Ayam Bakar Picnic
- Tumis bumbu ungkep sebentar, tambahkan air dan masukkan ayam. Masak pakai api kecil-sedang, jangan lupa dibalik-balik ayamnya biar tidak gosong di bagian bawah
- Masak hingga ayam mateng (kira-kira tidak ada darah lagi di dalamnya) dan air berkurang setengahnya
- Keluarkan ayam dari bumbu ungkep.
- Tambahkan kecap dan saos tiram, lalu lanjutkan memasak hingga larutan bumbu ungkep menjadi kental
- Siapkan panggangan, bakar ayam hingga kedua sisinya setengah terpanggang/roasted
- Olesin bumbu ungkep tadi ke ayam.
- Panggang lagi hingga setengah atau 3/4 kering.
- Angkat dari panggangan.
- Selesai. Ayam siap dimakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Bakar Picnic yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!