Bagaimana Membuat Ayam Kecap Khas Palembang, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam Kecap Khas Palembang Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Kecap Khas Palembang yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Kecap Khas Palembang, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Kecap Khas Palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Kecap Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Ayam Kecap Khas Palembang yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Khas Palembang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Kecap Khas Palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Khas Palembang menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kangen kondangan euuyy 😂 saya cooksnap resep nya mba @desfita_rozzen dalam rangka #Posbar Komunitas Cookpad Palembang minggu ini..
Ini menu yg biasanya disajikan di acara hajatan.
Resep asli ayam nya digoreng, tp edisi ngalah sama anak ayam nya kali ini sy panggang aja.
#ResepWongKito
#CooksnapPalembang_Desfita
#CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Khas Palembang:
- 1/2 ekor ayam, potong dan bersihkan
- 1/2 sdt garam
- 1 buah jeruk limau
- 🌻bumbu ayam:
- 2 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 1 batang serai. Geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt Garam
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- Sedikit penyedap (optional)
- Secukupnya air
- 🌻bumbu kecap:
- 1 sdm kacang tanah, goreng
- 2 siung bawang putih, iris lalu goreng
- 9 buah cabe rawit
- 2 batang cabe merah/hijau besar
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Kecap Khas Palembang
- Lumuri ayam dg garam dan jeruk. Diamkan 15 menit, lalu bilas hingga bersih.
Haluskan bumbu ungkep ayam kecuali serai dan daun salam. Ungkep ayam dg bumbu dan air hingga air sat dan ayam empuk.
Lalu panggang di teflon atau goreng sebentar.. sisihkan..
- Tumbuk kasar kacang goreng, lalu haluskan cabe rawit dan bwang putih kemudian
Taruh semua dalam wadah. Beri kecap manis, garam, jeruk limau dan potongan cabe merah/hijau besar. Aduk rata
- Utk penyajian nya bisa dipisah gini atau lgsg tuang sambal kecap ke ayam yg sudah ditata dalam piring
Krn saya punya anak kecil ga doyan pedes jd sy pisah gini bund.. seriuuusss ini eenaakkk skali makan lgsg ludess 😂😂
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Kecap Khas Palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!