Resep Lodho Ayam Merah Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Lodho Ayam Merah yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodho Ayam Merah Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Lodho Ayam Merah, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lodho Ayam Merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodho Ayam Merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Lodho Ayam Merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Lodho Ayam Merah yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodho Ayam Merah adalah 8-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodho Ayam Merah diperkirakan sekitar 2-3 jam, krn gk pake presto.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lodho Ayam Merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodho Ayam Merah memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Share resipi rahasyaaa jualan dari lapak online sayaa yaak..Skalian semarak kan
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#TeamAyamBerendam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodho Ayam Merah:
- 1 ekor ayam merah, d asap/panggang sabut kelapa
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 1 sdm ketumbar
- 1 btg sere
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 lt santan kental
- 1 1/2 lt santan cair
- Gula, garam, kaldu bubuk
- 2 ruas lengkuas
- 7 btr bawang putih
- 7 btr bawang merah
- 100 ml minyak
- 1 ons Cabe kecil
Langkah-langkah untuk membuat Lodho Ayam Merah
- Panggang ayam merah di atas sabut kelapa, usahakan kena uap panas nya hingga kuning matang
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe (jk tdk suka pedas, cukup d utuhkan saja), lalu uleg kasar saja
- Haluskan, ketumbar, kencur, kunyit, jahe
- Geprek sere, dan lengkuas
- Tumis dg 1 sdm minyak bumbu uleg, bumbu halus, bumbu geprek, masukan daun salam n daun jeruk juga hingga harum
- Masukkan santan cair ke dlm tumisan bumbu, setelah mendidih masukan ayam panggang tutup rapat kurleb 2-3 jam (krn saya tdk punya presto😅), dg api sedang
- Setelah empuk dan air menyusut santan cairnya, lalu masukan santan kental
- Setelah mendidih, koreksi rasa dg masukan gula garam & kaldu bubuk
- Siaaaaaap dihidangkan dengan teman urab dan nasi gurih
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodho Ayam Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!