Resep Ayam lodho, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ayam lodho yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam lodho Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Ayam lodho Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lodho yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam lodho, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam lodho yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam lodho yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam lodho memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sumber : Arina AE putri
Ikut partisipasi memeriahkan tema ayam, sy ada di tim #AyamBerendam , ayam nya lagi kebanjiran 😁
#PekanRayaAyam
#CocomtangPost_AyamKukuruyuk
#CoocpadCommuty_Tangerang
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam lodho:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 1 sachet santan kara (65 ml)
- 600 ml air
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 10 buah cabe rawit keriting
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
Cara untuk menyiapkan Ayam lodho
- Setelah ayam di cuci bersih,kemudian panggang selama 15 menit,api atas bawah,sisih kan
- Siapkan panci atau wajan,masukan minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,serai,lengkuas,daun jeruk,cabe rawit,tumis sampai bumbu matang berminyak
- Kemudian masukan ayam,aduk2 sebentar tambahkan air,masak sampai mendidih,masukan kaldu bubuk,masak dengan api kecil sampai ayam empuk
- Setelah ayam empuk masukan santan,sambil terus di aduk,biarkan mendidih sebentar,cek rasa dan angkat
- Pindahkan di mangkuk saji dan siap di hidangkan dengan nasi panas2 👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam lodho yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!