Resep Ayam lodho, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam lodho Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam lodho Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Ayam lodho yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lodho yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam lodho, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam lodho enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Ayam lodho yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam lodho adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam lodho yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam lodho menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Resep by Sinta Makarim
Olahan ayam berkuah santan kental yang gurih dan pedas pas sekali dihidangkan bersama nasi hangat dan disantap bersama orang-orang tersayang.
Ayam lodho adalah olahan khas dari daerah Jawa timur. Ayam dimasak dengan cara direbus dikuah santan kemudian dibakar atau digoreng lalu dimasak kembali dengan kuah santan yang kental, biasanya disajikan dengan urab sebagai pendamping.
#PekanPosbarAyam
#PekanRayaAyam
#Potberbisik_Anyep
#Cookpadcommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam lodho:
- 1 ekor ayam potong 4
- 1 bungkus santan instan
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- sesuai selera Cabe rawit
- Seruas jari jahe
- Seruas jari kunyit
- Seruas jari kencur
- Asem jawa rendam dgn sedikit air
- Ladaku, ketumbar halus, garam, gula dan kaldu bubuk
Cara untuk membuat Ayam lodho
- Cuci bersih ayam dan bakar atau panggang dengan margarin aku pake hepikol hingga setengah matang atau kulitnya coklat
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kencur, kunyit, ketumbar, ladaku, cabe. Disini cabe aku biarkan utuh, geprek lengkuas, sereh
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, salam sereh dan lengkuas, dan air asam jawa aduk2 lalu masukan ayam tambahkan air dan santan masak hingga mendidih bumbui dengan garam, gula kaldu bubuk test rasa jika sudah pas sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam lodho yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!