Resep Besengek Ayam Anti Gagal

Besengek Ayam

Anda sedang mencari ide Resep Besengek Ayam yang Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Besengek Ayam yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Besengek Ayam yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Besengek Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Besengek Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Besengek Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Besengek Ayam yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Besengek Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Besengek Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Duuuduuduuduuuu enak bgt rasanya mantuullsss bumbu meresap kedalam🤤😊sukaaa banget🥰 baru denger loh resep ini… lg rekreasi ke komunitas semarang …penasaran liat resepnya mba @syafa_syifa 🤗🙏🏾 akhirnya cusss deh ke dapur bikin 🥰
Dan trnyta ada sejarahnya loohh…
Ayam besengek merupakan salah satu makanan khas Jepara, Jawa Tengah.
Di Jepara makanan ayam besengek ini dikenal sebagai makanan yang mewah. Mulai dari tampilannya hingga rasanya yang kaya rempah. Maka tak heran makanan ini sering dikonsumsi oleh para bangsawan di tanah Jawa kala itu.
Ternyata Ayam Besengek juga menjadi salah satu makanan kesukaan pahlawan wanita, RA. Kartini. Hal ini pernah diungkap oleh RA. Kartini saat menuliskan kumpulan resep masakah khas Jepara Keluarga Sosroningrat.
Resep itu ditulis dengan aksara Jawa dan menggunakan takaran yang tradisional. Kumpulan resep itu ditujukan untuk generasi penerus agar mereka mengetahui bahwa seni masak-memasak merupakan budaya bangsa.
Kemudian, resep tersebut ditulis ulang oleh saudaranya dengan bahasa Indonesia dan takaran yang lebih modern. Dalam buku resep itu juga tertulis bahwa ayam besengek sering disajikan di rumahnya.
(detikfood)
#CookpadCommunity_Bogor
#Rekreasi_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Besengek Ayam:

6 potong ayam
550 cc santan
2 ruas lengkuas geprek
1 sereh geprek
3 daun jeruk
4 sdm air asam jawa
Minyak utk menumis
Bahan yg dihaluskan :
5 bawang merah
4 bawang putih
2 cabe merah
1 sdm Jinten bubuk
1 sdm Ketumbar
1 sdt Terasi bubuk
1 sdm Garam
1/2 keping Gula merah

Langkah-langkah membuat Besengek Ayam

Cuci bersih ayam lalu panggang dibolak balik yaaa hingga berubah warna
Bahan yg dihaluskan diblender setelah itu tumis hingga harum masukan sereh, lengkuas dan daun jeruk beri air asam jawa
Masukan santan aduk2 yaa setelah itu masukan ayam aduk2 yaaa masak sampai kuah surut bumbu meresap
Sajikan