Resep Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep ini ak buat untuk mengikuti Le Grand Chef 2021 yg diselenggarakan oleh RMTG untuk menemukan brand ambassador
Selain itu resep ini berserat tinggi dan dapat menjadi pilihan menu MPASI
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang:
- Bahan
- 300 gr dada ayam
- 10 lbr daun jeruk
- 12 batang serai bersih
- 1 sdm ketumbar
- 2 sdm krimer serbaguna (saya pakai fiber creme)
- 1 sdm garam
- 2 sdm minyak goreng
- 10 bh cabe rawit merah (opsional)
- Bumbu halus
- 2 bh kemiri sangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit bakar
Cara untuk menyiapkan Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang
- Haluskan bahan bumbu halus
- Siapkan fillet ayam, potong dadu, kemudian haluskan ke dalam chopper
- Iris tipis daun jeruk, hilangkan batangnya
- Panaskan teflon/penggorengan, gunakan api kecil, masukkan minyak goreng
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan irisan daun bawang kemudian tumis kembali
- Masukkan ketumbar bubuk, aduk rata hingga bumbu halus berubah warna
- Campurkan tumisan bumbu ke dalam ayam yang sudah digiling/haluskan
- Masukkan garam, aduk, kemudian masukkan krimer serbaguna ke dalam adonan sedikit demi sedikit kemudian uleni adonan dan aduk hingga merata
- Setelah semua adonan tercampur rata, adonan siap dibentuk
- Siapkan batang serai yang sudah dibersihkan, sebelum mulai untuk membentuk, beri minyak pada telapak tangan agar tidak lengket
- Ambil batang serai kemudian lilitkan daging ayam yang sudah dibumbui, teruskan hingga adonan habis
- Panggang sate llilit (pemanggang/teflon) dan jangan lupa dibalik agar matang merata
- Panggang hingga kecoklatan, sajikan dengan sambal kacang yang tersedia di rumah
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!