Resep Sate Lilit Ayam Bali, Bisa Manjain Lidah

Sate Lilit Ayam Bali

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Sate Lilit Ayam Bali yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Sate Lilit Ayam Bali, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Sate Lilit Ayam Bali yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Lilit Ayam Bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam Bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Sate Lilit Ayam Bali yang bisa sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Lilit Ayam Bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam Bali memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

(resep 334)

Event pertama Cocomtang setelah Romadhon 1442 H adalah program baru, yaitu merecook teman² CP di komunitas lain (Cookies Plesiran). Kali ini yg direcook adalah author komunitas Bali. Yeeeaayyy...pikiranku langsung tertuju ke Sate Lilit Bali 😌. Dan aku memilih resepnya Mba Wawia Ni Made (panggil beliau dg Waw 🥰) sebagai orang asli Bali. Salam kenal, mba... Joss sate lilitnya 😋😋😋.

Source: Wawia Ni Made

https://cookpad.com/id/resep/13882014-sate-lilit-ayam?invite_token=b4fh16q7z1nHRjaGELY9wqrY&shared_at=1621773819

-230521-

#CookiesPlesiran_Bali
#CookpadCommunity_Tangerang
#pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Lilit Ayam Bali:

1/2 kg daging ayam (aku pake fillet paha)
Secukupnya sereh/tusuk sate yg gagangnya besar
Secukupnya minyak sayur untuk menumis
Secukupnya air
2 lembar daun salam
2 batang sereh, geprek
Bumbu Halus
5 buah bawang merah (aku tambah lagi)
3 buah bawang putih
3 buah cabe rawit
3 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kencur
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
Secukupnya garam dan lada (aku tambah kaldu bubuk)

Cara membuat Sate Lilit Ayam Bali

Haluskan bumbu halus.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambah sedikit air agar tidak kering. Masukkan garam lada kaldu bubuk dan salam sereh. Tumis hingga air asat. Koreksi rasa.
Haluskan daging ayam. Melihat resep sate lilit Bali, ada juga yg pake kelapa parut 1/2 tua. Tapi, aku ga pake karena rikuesnya suami ga mau pake kelapa parut 😁.
Pindahkan ayam yg sudah dihaluskan ke dalam wadah, lalu campur dg bumbu halus. Aduk rata. Batang sereh untuk tusukannya boleh digeprek, boleh dibelah tengah ya...terserah selera aja.
Ambil sedikit adonan di tangan, beri sereh di tengahnya lalu tutup. Jangan terlalu tebal ya agar dalamnya matang.
Aku panggang di kompor dg happy call pake api kecil, kira² 15 menit hingga ada warna kecoklatan. Sajikan dengan sambal kesukaan 💖.