Resep Nasi bakar ayam suwir Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Nasi bakar ayam suwir, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Nasi bakar ayam suwir Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Nasi bakar ayam suwir, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Nasi bakar ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Nasi bakar ayam suwir yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir adalah 5 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi bakar ayam suwir diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Nasi bakar ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar ayam suwir memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu salah satu kesukaan misua sm anak2 dirmh...bisa buat dijual juga,lumayan buat nambah2 cuan ðŸ¤
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar ayam suwir:
- 1 kg beras
- 650 ml santan
- Garam
- 1 lembar daun pandan
- 2 lembar daun salam
- Daun pisang
- Tusuk gigi
- Bahan ayam suwir :
- 1/2 ekor ayam (bagian dada)
- 2 lbr daun salam,3 lbr daun jeruk,2 batang sereh/serai
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 15 buah cabe rawit (bagi yg ga suka pedas bs dikurangi)
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- Garam
- Gula dan kaldu bubuk
- Pelengkap :
- 1 ikat daun kemangi
- 2 papan petai (opsional)
Cara membuat Nasi bakar ayam suwir
- Basuh beras smpai bersih,kemudian masak beras dg santan...masak sprti memasak nasi biasa (me: pakai rice cooker)
- Sambil menunggu nasinya masak kita rebus dada ayam yg sdh dicuci,rebus dg air dan masukkan 1 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk dan 1 batang sereh yg sdh digeprek
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit bubuk,jahe,cabe rawit dan cabe merah keriting
- Jika rebusan dada ayam tadi sdh matang angkat,kemudian buang air rebusan suwir2 dada ayam yg sdh direbus tadi
- Tumis bumbu halus dg 1 lbr daun salam,2 lbr daun jeruk dan 1 btg sereh. Tumis sampai wangi lalu masukkan garam,gula dan kaldu bubuk kemudian masukkan suwiran ayam aduk2 sampai tercampur rata
- Beri 100ml air dan aduk2 lagi sampai rata,biarkan air smpai menyusut dan bumbu meresap kedlm ayam
- Siapkan daun pisang yg sdh dijemur sebelumny agar tidak pecah saat digulung
- Susun nasi yg sdh masak tadi diatas daun,kemudian beri suwiran ayam tadi,kemudian daun kemangi dan jg pete,lalu bungkus dan semat dg tusuk gigi atau lidi
- Panggang atau bakar nasi diatas teplon atau diatas arang smpai daun berubah warna jd kecoklatan (lebih enak dibakar pake arang)
- Siap dihidangkan,utk anak2 sy buat yg tdk mengguanakan cabe rawit dan cabe merah keriting diganti dg cabe merah besar,selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!