Resep Lontong Kentang Sate Ayam, Enak Banget

Lontong Kentang Sate Ayam

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Kentang Sate Ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Lontong Kentang Sate Ayam, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Lontong Kentang Sate Ayam, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Kentang Sate Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lontong Kentang Sate Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Lontong Kentang Sate Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Lontong Kentang Sate Ayam yang dapat sobat jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lontong Kentang Sate Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Kentang Sate Ayam menggunakan 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya sate ayam pasti pake nasi atau lontong atau ketupat beras,tapi kali ini saya akan bikin #penggantinasi yaitu pake kentang karena mengandung karbohidrat sehingga #tetapkenyangtanpanasi
Yuk kita simak resepku ini👌

Lontong Kentang Sate Ayam
By : @divaerlinda_02012001

#lontongkentangsateayam
#lontongkentang
#BelajarBarengCookpad
#TetapKenyangTanpaNasi
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Kentang Sate Ayam:

Bahan Lontong :
5 buah kentang
1/2 sdm garam
1 sdm irisan daun bawang
1 sdt kaldu jamur
1 sdm FiberCreme
2 lembar aluminium foil (pengganti daun pisang)
Bahan Sate :
3 ons ayam fillet paha dipotong kotak kecil dilumuri jeruk nipis
secukupnya Margarin
Bahan rendaman ayam (diblender) :
4 bawang merah
3 bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
30 gr gula merah yang dicairkan
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
2 butir kemiri
1/2 sdt penyedap jamur
Taburan :
bawang merah goreng
Bahan olesan sate :
4 sdm kecap manis
2 sdm margarin yang sudah dicairkan
Saos untuk sate :
3 siung bawang merah
5 sdm kecap manis
5 cabe rawit

Cara membuat Lontong Kentang Sate Ayam

Kukus kentang yang masih ada kulitnya dalam dandang sekitar 25 menit,setelah lembut,angkat.Rendam dalam air biasa,lalu kupas kulitnya.
Tumbuk kentang sampe lunak.Lalu masukkan garam,kaldu jamur & fibercreme.
Lalu aduk rata,saya pake tangan (pake sarung tangan plastik),tambahkan daun bawang nya,aduk lagi dengan tangan.
Ambil selembar aluminium foil,isi dengan adonan kentang nya,lalu gulung & tertutup rata.Lalu kukus dalam dandang sekitar 10 menit.Angkat.
Bikin sate ayam nya :Rendam potongan fillet ayam dgn bumbu marinate sekitar 40 menit,lalu ditusuk pake tusukan sate(saya pake tusuk besi),tiriskan.
Panaskan margarin di teflon.
Lalu panggang sate sambil diolesi bumbu olesannya,bolak-balik sampe daging benar-benar matang & empuk,angkat & siap disajikan ditaburi bawang goreng👍
Bikin saos sate nya : Panaskan air,rendam bawang merah & cabe rawitnya,tiriskan lalu diiris tipis.Lalu campur dengan kecap manis,aduk rata.
Lontong kentang & sate ayam siap disajikan dengan saos cabe kecap nya👌