Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Paniki Ternate yang Enak
Sedang mencari ide Resep Ayam Paniki Ternate, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ayam Paniki Ternate yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Paniki Ternate, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Paniki Ternate yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Paniki Ternate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Paniki Ternate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Paniki Ternate yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Paniki Ternate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Paniki Ternate menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sabtu, 24 Oktober 2020....Semarak clover kali ini, bertema kuliner nusantara. Nah karena anak anak terutama yg bungsu penggemar ayam, ayam paniki ternate jadi pilihan, walau bumbunya sederhana tapi rasanya enak...Alhamdulillah anak anak menyukainya👍🏻😊
Source : Sukmawati_rs
#KulinerNusantaraku
#Semarak_KulinerNusantaraku
#TidakSekedarMemasak
#Cookingwithhearteatingwithlove
#CookpadCommunity_Surabaya
#clovercookinglover
#GA_TheNextLevel
#resepserunipuspaindah
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Paniki Ternate:
- 800 gr ayam (8 potong)
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 250 ml air
- 2 sdt garam
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk purut
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
- 2 batang daun bawang (optional)
- 👉 bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 12 buah cabe keriting
- 4 buah cabe rawit merah/orens
- 1 sdt terasi (1 sachet terasi ABC)
Cara untuk membuat Ayam Paniki Ternate
- Cuci bersih ayam....buat air asam jawa dari asam jawa yang dilarutkan dengan sedikit air....iris iris gula merahnya.
- Ayam yg sudah dicuci diberi 1 sdt garam....lalu tuang air asam jawa....remas remas ayam, lalu diamkan 15 menit.
- Lalu setelah 15 menit, bilas ayamnya dan sisihkan.....siapkan bumbu yang akan dihaluskan....Blender bumbu dengan di beri sedikit minyak goreng agar mudah halus.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus...tumis bumbu sampai harum....lalu masukkan ayam.
- Aduk aduk ayam sampai berubah warnanya...lalu masukkan kecap manis, aduk aduk...masukkan juga gula merah.
- Aduk aduk ayamnya...lalu tuang air....masukkan 2 sdt garam, sereh dan daun jeruk aduk rata.
- Tutup wajan agar ayam cepat empuk....masak ayam sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
- Pindahkan ayam ke loyang yg dialasi kertas aluminium foil.... panggang ayam dalam oven, ayam sesekali di balik dan dioles sisa bumbu....bakar sampai ayam terlihat bumbunya meresap, ke luarkan ayam dari oven dan siap dihidangkan.
- Sajikan ayam paniki ternate nya👍🏻...bisa ditaburi irisan daun bawang (optional) 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Paniki Ternate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!