Cara Gampang Menyiapkan Ayam Shihlin Homemade, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Shihlin Homemade yang Enak yang unik?, Resep Ayam Shihlin Homemade, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ayam Shihlin Homemade, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Shihlin Homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Shihlin Homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Shihlin Homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Ayam Shihlin Homemade yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Shihlin Homemade adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Shihlin Homemade diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Shihlin Homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Shihlin Homemade menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Anak-anak doyan banget sama ayam tepung bergerindil ini.. smp mau antri. Nemu resepnya mba @Pipi ini n langsung eksekusi pake fillet paha ayam. Kata anak-anak, ini enaaak.. ayamnya lbh juicy gak ky karet seperti shihlin yg asli... Laaah, trus ngapain mereka beli selama ini kl ayamnya ky karet?? Hadeeuuh.. abegeh, selalu ikut-ikut trend doang ðŸ¤
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Shihlin Homemade:
- 2 bh fillet paha / dada ayam
- 1 butir telur
- 👉 Bumbu marinasi :
- 1 sdm terigu
- 1 sdm maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu ayam / jamur
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 40 ml air
- 👉 Tepung shihlin :
- 105 gr tepung tapioka
- 60 ml air
- 👉 Pelengkap : bubuk tabur aneka rasa
Cara untuk menyiapkan Ayam Shihlin Homemade
- Cuci bersih ayam fillet, lebarkan (iris melebar jgn putus) lalu pukul dgn ulekan smp lebar tp tdk hancur.
- Campur semua bahan marinasi, aduk rata.
- Masukkan ayam fillet ke tepung marinasi, balur smp merata. Taruh di wadah bertutup, diamkan di kulkas selama 2 jam
- Buat dulu tepung shihlinnya. Campur tapioka dgn air, aduk rata lalu tekan-tekan dgn garpu smp bergerindil.
- Ayak dgn saringan berlubang besar, taruh di loyang. Sisa tepung yg lbh halus, ditekan2 lg pake garpu smp bergerindil, ayak lg dgn ayakan lubang besar.. ulangi smp semua tepung habis. Panggang di oven suhu 100°C selama 10 menit dgn api atas bawah smp kering. Keruk dgn garpu. Sisihkan.
*Bisa juga disangrai di wajan smp butiran jd kokoh / gak mudah hancur
- Setelah 2 jam, keluarkan ayam dr kulkas. Tambahkan 1 butir telur, aduk rata. Gulingkan ayam ke tepung shihlin, balur smp terlumuri rata.
- Panaskan minyak dgn api sedang, goreng ayam smp matang dan tepung kering. Balik, goreng smp kedua sisi matang. Angkat, tiriskan
- Potong-potong ayam, taruh di wadah bertutup, taburi dgn bumbu rasa sesuai selera. Tutup wadah, guncangkan supaya bumbu merata
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Shihlin Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!