Cara Gampang Membuat Sate Ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Sate Ayam yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Sate Ayam yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sate ayam masa kecil buatan mama
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam:
- Bahan sate
- 1/3 ekor ayam campur paha dan dada
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm kecap manis
- 2 bh bawang merah
- 1 bh bawang putih
- 1 sdt kecap raja rasa
- sesuai selera Garam dan lada
- Bahan bumbu
- 150 gr kacang tanah goreng
- 2,5 bh kemiri
- 2 bh bawang merah
- 1 bh bawang putih
- 2 lbr daun jeruk
- 2 bh lombok besar
- 750 ml air
- sesuai selera Kaldu jamur, garam dan gula merah
- Bahan pelengkap
- iris Bawang merah
- 20 bh Cabe
- 1 bh Jeruk nipis
- Lontong (optional)
- Kecap manis
Langkah-langkah membuat Sate Ayam
- Potong ayam menyerong tipis tebal maks 1.5 cm dengan ukuran 2 cm x 2 cm
- Haluskan semua bumbu untuk bahan ayam menjadi 1
- Marinasi ayam dengan bumbu tersebut +/- 2 jam
- Tumis bahan2 mentah untuk bumbu sate sampai wangi (kecyali daun jeruk)
- Haluskan bumbu kacang dan semua bahan untuk bumbu sate (kecuali daun jeruk)
- Tambahkan air secukupnya +/- 750 ml air dan masukkan bumbu sate yang telah dihaluskan beserta daun jeruk masak sampai minta kacang keluar (harus diaduk sesekali)
- Sebelum memanggang sate siapkan bumbu untuk memanggang yaitu
2.5 sdm bumbu sate
2 sdm kecap manis
1 sdt mentega (optional)
Aduk rata - Lumuri sate dengan bumbu panggangan kemudian panggang / bakar. Saat setengah matang sekali lagi lumuri sate dengan bumbu kemudian bakar sampai matang
- Sajikan sate dengan bahan pelengkap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!