Cara Gampang Membuat Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar, Enak yang unik?, Resep Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ada tanaman cilantro yang sudah panen, tapi belum ada ide mau dimasak apa..
Akhirnya iseng coba resep @BintiSae yang simpel dan nagih banget. Keluarga juga minta dimasakin lagi 🤣
Wajib recook 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar:
- 600 gram ayam dada fillet
- 2 1/4 sdm minyak zaitun
- 13 tangkai daun ketumbar (cilantro/coriander) beserta tangkainya
- 1 buah jeruk nipis
- 3/4 sdt jinten bubuk
- 3/4 sdt merica hitam
- 1 1/2 sdt cabai kering bubuk atau flakes
- 1 1/2 sdt garam halus
Langkah-langkah untuk membuat Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar
- Bersihkan ayam, cuci, tiriskan, dan keringkan. Ayam bisa dibiarkan utuh atau potong sesuai selera (aku potong dadu supaya bumbu lebih merata)
- Cincang halus daun ketumbar beserta batangnya. Masukkan ke dalam mangkuk untuk mengaduk bumbu. Parut kulit jeruk nipis (zest), masukkan ke dalam mangkuk adukan bumbu.
Peras sisa jeruk nipis, tuang airnya ke dalam mangkuk adukan bumbu.
Tambahkan minyak zaitun, merica hitam, cabai, jinten, dan garam. Aduk rata. Cicipi, tambah garam jika kurang
(aku skip cabai)
- Balurkan bumbu ke seluruh permukaan ayam. Letakkan di wadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas. Marinasi minimal 15 menit atau semalaman. Aku marinasi semalaman
- Masak ayam menggunakan wajan anti lengket, grill pan, bakar, atau oven.
Jika menggunakan wajan anti lengket, panggang di atas teflon bolak balik hingga warna agak kecokelatan
Kalau potongan dada utuh, panggang sampai permukaan kecokelatan dan lanjut matangkan ayam dengan oven
- Ayam siap disajikan. Bisa bersama dengan salad, sayur, lalapan, nasi, atau kentang
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!