Resep Sate Ayam Ponorogo yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam Ponorogo, Enak Banget yang unik?, Resep Sate Ayam Ponorogo, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Sate Ayam Ponorogo, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Ponorogo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sate Ayam Ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Sate Ayam Ponorogo yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam Ponorogo menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ibaratnya sampai mimpi-mimpi pengen Sate Ponorogo. Jadi waktu resep mba @pre_sella ini terbit langsung simpen aja. Meskipun baru sekarang saya cooksnap.
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#SateAyam
#SateAyamPonorogo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Ponorogo:
- 500 g dada ayam fillet
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Bumbu marinasi
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdm bawang merah goreng
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm gula jawa yang disisir
- 1 sdt garam
- 3 biji asam jawa
- Saus kacang
- 100 g kacang tanah goreng
- 3 siung bawang putih sangrai
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula jawa disisir
- Air panas
- Kecap manis
- Bahan olesan
- Minyak goreng
- Kecap manis
- Pelengkap
- Tusuk sate
Cara membuat Sate Ayam Ponorogo
- Potong dada ayam memanjang. Kucuri air jeruk nipis dan garam. Remas-remas sebentar. Diamkan 15 menit. Lalu bilas sampai bersih.
- Haluskan semua bumbu marinasi, kecuali kecap dan asam jawa. Tumis bumbu marinasi sampai matang bersama kecap manis dan asam jawa.
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas selama kurang lebih 3 jam. Lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate.
- Panaskan panggangan. Oles minyak secukupnya. Panggang sate tanpa dioles. Bolak-balik sampai berubah warna.
- Oleskan sisa bumbu marinasi, kecap, dan minyak goreng. Panggang sampai matang.
- Saus kacang: haluskan semua bumbu, kecuali kecap manis. Seduh dengan air panas. Tambahkan kecap manis.
- Tata sate di piring. Siram dengan bumbu kacang. Taburi bawang merah goreng. Tuang kecap secukupnya. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Ayam Ponorogo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!