Resep Chicken Grill Sambal Matah, Lezat
Lagi mencari ide Resep Chicken Grill Sambal Matah Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Chicken Grill Sambal Matah, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Chicken Grill Sambal Matah, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Grill Sambal Matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Grill Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Chicken Grill Sambal Matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Chicken Grill Sambal Matah yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Grill Sambal Matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Grill Sambal Matah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Chicken Grill Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Grill Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Setelah sekian lama gak share resep, kali ini saya baru rajin foto masakan.. maklum ada kesibukan lain.. 😁
Masih dibulan suci Ramadhan, kemarin sempat bikin menu ini, karena ada stok fillet dada ayam dan bumbu rempah (sayangnya gak ada daun jeruk 😌)..
Menu ini saya padukan dengan edamame masak pakai garlic.
Yuk dicoba resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Grill Sambal Matah:
- 300 gr dada ayam fillet
- Sedikit margarin untuk manggang
- Bahan marinasi :
- 2 sdt saos tiram
- 1/2 sdt merica bubuk (black pepper kalau bisa)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Kalau suka agak manis, bisa tambahkan 1 sdm kecap manis yaa
- Bahan sambal matah :
- 3 sdm minyak sayur
- 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah cabe hijau (sesuai selera)
- 3 siung bawang merah
- 1-2 batang serai (ambil bagian putihnya)
- 1/2 potong jeruk nipis
- 1 sdt saos tiram
Cara untuk membuat Chicken Grill Sambal Matah
- Cuci bersih dada ayam, iris tipis sesuai selera, lalu beri bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
- Sambil nunggu marinasi, kita siapkan bahan sambal matahnya, iris atau rajang semua bahan
- Panaskan wajan, tuang minyak sayur lalu masukkan semua bahan sambal.. tumis sampai agak layu, matikan kompor lalu peras jeruk nipis.. lalu simpan dulu sambalnya..
- Setelah selesai marinasi, panaskan wajan anti lengket atau panggangan, olesi margarin, lalu panggang irisan dada ayam sampai matang dan harum
- Setelah semua ayam dipanggang, tata diatas piring dan beri topping sambal matah.. segar rasanya gurih, asem pedas dan wangi rempah serai yg menambah selera makan.. selamat mencoba 🥰😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Chicken Grill Sambal Matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!