Resep Ayam Bakar Mercon yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Bakar Mercon yang Sempurna yang unik?, Resep Ayam Bakar Mercon Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Mercon Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Bakar Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Bakar Mercon yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Mercon adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Mercon diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Mercon menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pak suami bilang pengen maem ingkung 🤣
tapi mamah engga begitu suka kalau ingkung cuma di bumbu opor gitu.
Anak anak juga mendukung kalau mama masak ayam bakar aja.
Ya wis di kulkas ada ayam utuh cuss mama ekseskusi aja jadi ayam bakar mercon tanpa di potong2
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Mercon:
- 1 ekor ayam utuh (0.7kg)
- selada
- timun
- Bumbu Halus
- 5 butir bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 15 butir cabe rawit setan
- 1/2 sendok teh Lada bubuk
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 cm kunyit
- 1 batang serai di geprek
- 2 lb daun jeruk
- Se ujung jari asam jawa
- Garam se cukupnya
- 1 sendok Gula pasir
- 2 sendok kecap manis
- 1 lt air
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Mercon
- Cuci ayam dan tiriskan. Haluskan bumbu halus selain daun salam, serei, lengkuas, daun jeruk
- Masukkan semua bumbu ke wajan, dan tambahkan air. Rebus ayam dengan api sedang sampai air berkurang dan bumbu menempel di badan ayam
- Setelah air berkurang dan ayam empuk, cek rasa dulu yaa..
sementara itu siapkan pemanggang nya. Bisa pake arang langsung atau pake kompor dengan pemanggang. Kalau mama Ita pake pemanggang yang di bawahnya di alasi pasir, jadi panasnya merata tapi engga bikin gosong.
Sambil di panggang oleskan sisa sisa bumbu di wajan tadi sampai habis.
Musti agak sabar yaa sampai ayam kecoklatan daa bumbu meresap.
- Setelah dipastiin aroma bakaran meresap ke dalam badan ayam, angkat dan siap di sajikan bareng daun selada & timun 😍😍😍
engga perlu bikin sambel lagi karena udah huh hah pedes rasanya
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!