Langkah Mudah untuk Membuat Serundeng Ayam Traditional, Enak
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Serundeng Ayam Traditional yang Sempurna yang unik?, Resep Serundeng Ayam Traditional Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Serundeng Ayam Traditional, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Serundeng Ayam Traditional yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Serundeng Ayam Traditional, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Serundeng Ayam Traditional enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Serundeng Ayam Traditional yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serundeng Ayam Traditional adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Serundeng Ayam Traditional diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Serundeng Ayam Traditional sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Ayam Traditional menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Serundeng ini biasanya aku buat untuk stock lauk tanggal tua hahha..karena makan tetap nikmat biarpun cuma ditemani nasi putih hangat dan Surendeng ayam. Selain tahan lama jika disimpan dikulkas, juga bisa dijadikan isian lemper, cireng atau pastel.
Resepnya turun temurun dari nenek ke ibuku lalu ke aku..gampang kok mam bikinnya, jadinya banyak pula hihi...yuuk intip resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serundeng Ayam Traditional:
- 500 gr ayam fillet, rebus matang, memarkan dan suwir-suwir memanjang
- 200 gr kelapa parut (setengah tua dan kupas kulit arinya)
- 2 lembar daun jeruk, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sdm air asam jawa
- 200 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm gula merah, sisir
- Bumbu Halus:
- 3 buah cabe merah
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai, ambil putihnya
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan
- secukupnya garam
Cara membuat Serundeng Ayam Traditional
- Campur daging ayam suwir dengan bumbu halus, daun jeruk dan air asam
- Remas-remas sampai bumbu tercampur dengan rata, diamkan 20 menit
- Masukkan kedalam wajan dan tuangi santan
- Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut
- Masukan kelapa parut dan aduk-aduk dengan api kecil sampai kelapa dan daging menjadi kering. Setelah dingin, tempatkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari es. Bisa tahan lebih dari seminggu. Sesekali bisa dipanaskan dioven sebentar saja. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng Ayam Traditional yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!