Resep Sate Ayam Meranggi ala Sederhana, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Sate Ayam Meranggi ala Sederhana yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sate Ayam Meranggi ala Sederhana, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Sate Ayam Meranggi ala Sederhana Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Meranggi ala Sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Meranggi ala Sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Ayam Meranggi ala Sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Sate Ayam Meranggi ala Sederhana yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Meranggi ala Sederhana adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Meranggi ala Sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Meranggi ala Sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Meranggi ala Sederhana menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Di kasih tau resep ini dari almarhum Bapak. Duluuu paling demen sekeluarga besar kalo bikin ini. Awal tahun 2020 lalu pernah makan sate Meranggi di daerah Puncak. Langsung keinget sate bapak. Persis banget. Dan saya baru tauuu. 😁😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Meranggi ala Sederhana:
- 1/2 kg daging ayam tanpa kulit
- Kulit ayam
- Merica bubuk (secukupnya)
- Secukupnya merica bubuk
- Lada bubuk (secukupnya)
- 4 siung Bawang putih di geprek
- 4 siung Bawang putih digeprek
- Secukupnya lada bubuk
- 10 sendok makan Kecap manis (boleh lebih kalo mau lebih manis lagi)
- 10 sendok makan Kecap manis (boleh lebih kalo mau lebih manis lagi)
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Meranggi ala Sederhana
- Potong daging ayam jadi potongan dadu. Kulit ayam just dipotong kecil-kecil.
- Didihkan air. Kemudian siram ke daging ayam dan kulitnya di mangkok plastik. Tunggu sekitar 5 menit sampe minyak alami dagingnya keluar dan dagingnya sedikit berubah warna. (Tujuannya biar mateng sempurna aja pas dipanggang). Tanpa melalui didihkan airpun bisa, ya. (Tapi dengan catetan harus dibakar/panggang satenya dengan baik agar mateng dagingnya sempurna). Kemudian ditiriskan, ya.
- Setelah ditiriskan, daging dan kulit ayam dimarinasi dengan bumbu tadi sekitar 30 menit sampe 1 jam, biar lebih sedap dan bumbunya meresap.
- Kemudian daging dan kulit ayamnya ditiriskan, masukkan ke dalem wadah mangkok lain. Campur dengan semua bahan tadi. Diaduk-aduk agar semua bahan tercampur dengan merata di sem
- Setelah itu, daging dan kulitnya ditusuk ke tusuk sate. Ada 5 bagian yang ditusuk. Diselang-seling daging dan kulit ayamnya biar variasi aja.
- Setelah itu, dibakar deh satenya. Sembari dibakar, satenya bisa dioles sedikit demi sedikit dari sisa bumbu tadi. Jangan lupa dibolak-balik satenya biar matengnya sempurna. Bisa dibubuhi dengan bawang goreng setelah semuanya mateng.
Dan, kalo mau tambahannya buat cocolan bisa pakek kecap dicampur dengan potongan cabe rawit dan bawang merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Ayam Meranggi ala Sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!