Resep Otak-otak Ayam Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Otak-otak Ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Otak-otak Ayam yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Otak-otak Ayam yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Otak-otak Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak-otak Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Otak-otak Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Otak-otak Ayam yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak-otak Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak-otak Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kangen jajanan otak-otak yang dicocol sama saus kacang. Dirumah dulu ada yang keliling jualan, eh denger kabar si abangnya udah berpulang. Udah lumayan lama banget nggak makan ini, akhirnya bikin aja deh.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak-otak Ayam:
- 300 gram ayam fillet
- 100 ml santan (me : santan 65 ml, air 35 ml)
- 1 butir telur
- 100 gr tepung tapioka (100 gr = 10 sdm)
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2-3 batang daun bawang
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya daun pisang
- Piping bag atau plastik segitiga
Cara untuk membuat Otak-otak Ayam
- Blender ayam, santan, bawang merah, bawang putih, garam, lada, gula pasir. Blend sampai halus
- Pindahkan kewadah, lalu tambahkan tepung tapioka, telur, dan daun bawang. Aduk sampai rata
- Taruh semua adonan ke piping bag, lalu semprotkan ke daun. Lipat dengan stapler
- Kukus -+ 10 menit, jika sudah matang angkat lalu bakar di teflon atau panggangan yang anda punya dirumah
- Sajikan dengan saus kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Otak-otak Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!