Resep Ayam charsiu manis gurih yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Ayam charsiu manis gurih, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam charsiu manis gurih yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Ayam charsiu manis gurih yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam charsiu manis gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam charsiu manis gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam charsiu manis gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam charsiu manis gurih yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam charsiu manis gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam charsiu manis gurih menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masakan chinese food yang biasa dimasak memakai daging babi, tapi kali ini saya masak pakai daging ayam. Ayam charsiu enak dimakan dengan mie, nasi dengan sayur. Rasanya dominan manis gurih. Enaknya masak ini malam marinate, pagi baru diolah buat bekal/makan pagi. Tinggal tambah tumisan sayur. Bila warna angkak kurang merah, bisa ditambah pewarna makanan. Bila takut ga suka rasa angkak, bisa dikurangi pemakaian angkak jadi 1 sdt dan tambahkan pewarna makanan.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam charsiu manis gurih:
- 450 gram fillet ayam
- 8 bawang putih, di parut
- 2 ruas telunjuk jahe, diparut
- 1 sdm angkak jerang air panas lalu haluskan
- 1 sdt bumbu ngohiong
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm madu
Cara untuk menyiapkan Ayam charsiu manis gurih
- Ayam jangan terlalu basah, tusuk-tusuk dengan garpu
- Campur semua bahan : bawang putih, jahe, angkak, madu, gula, garam, kaldu jamur, bumbu ngohiong, saus tiram, minyak wijen,aduk rata, test rasa, bila sudah pas, balurkan ke ayam rata, semua bumbu, taruh di kotak/wadah tertutup, lalu masukan ke kulkas semalaman(lebih 3 jam)
- Rebus air dan ayam sampai ayam matang, kuah sudah sedikit dan kental, test rasa bila sudah pas. Matikan api. Pisahkan kuah dan ayam. Kuah yang kental ini taruh di mangkuk untuk disiram diatas ayam yang sudah dipanggang. Sampai di langkah ini ayam sudah bisa langsung iris dan disajikan bila tak mau dipanggang lagi
- Beri teflon sedikit minyak, panggang ayam di teflon sampai agak sedikit terbakar/kering, angkat, lalu iris2. (Krn buru2 mau dibawa kerja jd ga diiris rapi).
- Penyajian, nasi lalu diatasnya dikasih ayam yang sudah diiris dan disiram sedikit kuah kental nya. Selamat mencoba
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam charsiu manis gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!