Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Lodho Khas Tulungagung yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lodho Khas Tulungagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Lodho Khas Tulungagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Lodho Khas Tulungagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Ayam Lodho Khas Tulungagung yang dapat sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Source : Badoci
Sebenarnya ayam diapain aja aku suka, tapi kali ini aku team #AyamBerendam aja deh..
#PekanRayaAyam
#PekanPosbarAyam
#AyamBerendam
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lodho Khas Tulungagung:
- 3/4 ekor ayam (potong² dan cuci bersih)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh (geprek)
- 7 bh cabe rawit utuh
- 700 ml santan (1 bks santan kara+air)
- Secukupnya minyak utk menumis bumbu
- Secukupnya gula,garam, dan kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 8 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 1 bh cabe merah besar
- 3-5 bh cabe keriting
- ¹ sdt merica
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan sangrai
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Lodho Khas Tulungagung
- Siapkan bumbu yg diperlukan. Lumuri ayam dgn sdikit garam lalu panggang ayam hingga setengah matang dan agak kehitaman. Sisihkan dahulu.
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit minyak lalu tumis di wajan. Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga wangi. Setelah itu tuang santan, Aduk rata.
- Masukkan ayam, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan juga cabe rawit utuh. Aduk dan masak hingga santan menyusut dan mengental. Sajikan deh.. Yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lodho Khas Tulungagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!