Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Wong Solo, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Ayam Bakar Wong Solo Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Bakar Wong Solo, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Bakar Wong Solo yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Recook lagi resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- 1 ekor ayam, potong
- 500 ml air kelapa/air biasa
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 5 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- Bahan olesan:
- sisa bumbu ungkep
- 2 sdm mentega leleh
- 1/2 buah jeruk nipis, peras
- Bahan pelengkap:
- Sambal lombok goreng
- Kemangi
- Timun
- Tomat
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo
- Cuci bersih ayam dan kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih selama 15 menit. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kecap, daun jeruk, gula merah, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata.
- Setelah itu masukkan ayam, tambahkan air kelapa. Aduk merata, koreksi rasa dan tunggu hingga menyusut. Pisahkan ayam ungkep dan sisa bumbu ungkepnya. Campurkan semua bahan olesan.
- Panaskan teflon, panggang ayam dan olesi dengan bahan olesan. Panggang hingga berwarna kecokelatan. Sajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!