Cara Gampang Menyiapkan Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ada kelebihan daun pisang kemaren, jadinya pakai untuk pepes ayam dan tahu.
Pepes ini tanpa kemangi (saya ga terlalu suka kemangi untuk pepes).
Sebagai gantinya saya pakai jamur shitake untuk aroma.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi:
- 100 gr ayam
- 2 buah tahu
- 2 buah jamur shitake (untuk aroma)
- Bumbu Halus
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 2 buah cabe besar dan 2 cabe keriting
- 1 buah kemiri
- 3-5 sdm kelapa parut (bagus yang masih muda supaya aromanya lebih wangi)
- Bumbu lain
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh geprek
- 1 ruas kecil jahe iris tipis
- 1 ruas jahe lengkuas iris tipis
- Seasoning
- Garam, lada, ketumbar, kaldu jamur, bubuk kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi
- Bersihkan dan potong ayam, tahu dan shitake. Sisihkan.
- Giling cabe, bawang putih dan merah, kemiri hingga halus. Tambahkan kelapa, giling. Tekstur sesuai selera.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, lada, ketumbar, bubuk kunyit hingga tercampur rata.
- Campur kan dengan ayam tahu jamur. Bungkus dengan daun pisang 3-5 lapis supaya matangnya bagus. Panggang di teflon dengan api cenderung kecil hingga matang.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!