Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Solo Anti Gagal

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari ide Resep Ayam Bakar Solo yang Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Bakar Solo yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Solo, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam Bakar Solo yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Bakar Solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Solo menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Di dekat rumah pernah ada warung ayam bakar Solo, tapi saya jarang beli. Mak-mak irit. 😆 Nah, kali ini belajar bikin sendiri ya... pakai resep legend di Cookpad.

Sumber: Xander's Kitchen
Recook dari: AnieSaryono

Link resep AnieSaryono di sini:
https://cookpad.com/id/resep/14466742-ayam-bakar-solo?invite_token=AgqaFNm5utUZSeA8DoUTLUyi&shared_at=1614387106

Link resep Ci Junita Xander's Kitchen di sini:
https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo?invite_token=NkBa1nVwNRC95rMjwDs3UWgH&shared_at=1614387197

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarAyam
#ayamberjemur
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_AnieSaryono

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Solo:

600 gr ayam dan tulangnya (saya: sepasang dada ayam)
200-300 ml air kelapa (saya: sekitar 400 ml)
1/2-1 sdm gula merah
1 sdm kecap manis
1/2 butir jeruk nipis
Bumbu Halus:
4 bawang merah
3 bawang putih
1 kemiri sangrai
1 ruas kunyit
1/2 sdt garam atau sesuai selera

Cara untuk menyiapkan Ayam Bakar Solo

Bersihkan ayam, lumuri air jeruk nipis. Diamkan selama sekitar 15 menit, bersihkan. Haluskan bumbu. Marinasi ayam, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
Rebus ayam berikut bumbunya dengan air kelapa. Tambahkan gula merah, kecap manis. Rebus hingga air menyusut/hampir habis.
Panggang ayam, sambil melumurkan sisa air rebusan tadi (saya menggunakan skillet saja). Balik-balik ayam agar terpanggang merata. Siap dihidangkan dengan sambal kecap.