Bagaimana Membuat Ayam Besengek yang Enak
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Besengek, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Besengek, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Besengek Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Besengek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Besengek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Besengek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Besengek yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Besengek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Besengek memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Resep ayam khas Jepara ini favoritnya pahlawan nasional kita yaitu RA Kartini.
Nah, pas di Hari Pahlawan ini saya coba untuk buat, semoga bisa menambah apresiasi buat para pahlawan kita dan kecintaan pada kuliner Indonesia 🙏🥰
Sumber: @syafa_syifa
Resep sumbernya bisa dilihat di sini ya:
https://cookpad.com/id/resep/15357595-besengek-ayam?invite_token=iNJP1pexHpgQkTCXdd8ZaFpW&shared_at=1636524364
#Rekreasi_Semarang
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Besengek:
- 8 potong ayam
- 500 ml santan (me: 100 ml kara + 400 ml air)
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm air asam jawa
- 🍀 Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah ktiting
- 2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdt terasi
- 2 sdt garam
- 1 ruas laos
- 1/4 keping gula merah
Cara untuk menyiapkan Ayam Besengek
- Cuci bersih ayam, panggang hingga berubah warna. Saya pakai wajan anti lenget
Untuk dapat aroma asap pemanggangan:
taruh sekeping bara arang/briket dalam wadah tahan panas, tiup/kipas hingga berasap. Tambahkan 1 sdm daun teh kering.
Letakkan wadah ke dalam wajan berisi ayam yg sdh dipanggang, tutup wajan min. 15 mnt.
- Siapkan bumbu halus. Tumis hingga matang. Masukkan air santan, aduk hingga rata.
- Masukkan sereh dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam, masak api kecil hingga airnya surut & kental. Sesekali diaduk pelan.
- Lebih enak dimakan masih hangat, yuk ciduk nasi ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Besengek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!