Resep Sate Ayam Kuah Kacang, Enak
Sedang mencari ide Resep Sate Ayam Kuah Kacang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Ayam Kuah Kacang, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Kuah Kacang, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Kuah Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Kuah Kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sate Ayam Kuah Kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Ayam Kuah Kacang yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Kuah Kacang adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Kuah Kacang diperkirakan sekitar 2 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Ayam Kuah Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Kuah Kacang memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Kuah Kacang:
- Bahan Sate
- 1 Kg ayam
- Secukupnya Kecap Manis
- Secukupnya Jeruk Nipis
- Secukupnya Tusuk Sate
- Bahan Kuah Kacang
- 400 gr kacang tanah
- 200 gr gula merah
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sachet kara (65 ml)
- 1 sdm air asam jawa
- 200 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak
- Bahan lainnya
- Secukupnya arang
- Alat pemanggang
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Kuah Kacang
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dadu, beri perasan jeruk nipis, cuci kembali, dan kemudian tiriskan
- Tusuk ayam dengan tusuk sate yang sudah disediakan
- Gorenglah kacang hingga berubah warna menjadi sedikit kecoklatan. Lalu tiriskan
- Blender bumbu yang akan dihaluskan (bawang merah,bawang putih, jahe, cabe merah, dan kemiri). Kemudian masukkan gula merah dan kacang yang sudah digoreng, blender hingga halus/sedikit kasar (sesuai selera)
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, tambahkan santan, dan tambahkan air asam jawa, serta tambahkan garam
- Masaklah bumbu dengan menggunakan api sedang,sampai bumbu kacang mengeluarkan minyak. Koreksi rasa, jika sudah sesuai maka bumbu siap disajikan
- Siapkan arang dan panggangan
- Ambil 2 sendok makan bumbu kacang kemudian campurkan dengan kecap manis
- Kemudian ambil beberapa tusuk sate ayam, kemudian balurkan dengan bumbu yang sudah dicampurkan dengan kecap manis sebelumnya
- Panggang hingga sate matang
- Sate siap disajikan, selamat mencoba 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Ayam Kuah Kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!