Resep Sate Ayam Kampung, Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Sate Ayam Kampung Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Kampung Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Sate Ayam Kampung yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Ayam Kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sate Ayam Kampung yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Kampung adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Kampung menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Inspirasi dari William Gozali. Enak banget, rekomen untuk dicoba di rumah👌🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Kampung:
- 1/2 ekor ayam kampung
- Tusuk sate
- Bawang merah (untuk irisan)
- Kol
- 1 buah Tomat
- 1 buah Jeruk limau
- Bumbu marinasi ayam
- 1,5 sdt garam
- 2 sdm kecap
- 1 sdt lada putih
- 1,5 sdt ketumbar
- Bumbu kacang
- 100-125 gram kacang tanah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit (optional)
- secukupnya Air asam jawa (optional) (1 sdm)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdt garam
- 1 kotak gula jawa/gula merah
- 2 sdm kecap
- Secukupnya air putih
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Ayam Kampung
- Potong panjang ayam kampung (di fillet), lalu oleskan dengan bumbu marinasi. Diamkan hingga 1 jam supaya bumbu meresap.
- Siapkan bumbu kacang. Pertama, goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah dan cabe. Lalu tiriskan. Dan haluskan dengan blender + air (agar mudah menghaluskannya)
- Halusan blender tadi kemudian disaring agar lembut. Setelah itu, masukan daun jeruk, air asam jawa, gula jawa, dan kecap. Koreksi rasa, tambahkan garam, kaldu jamur secukupnya.
- Tusuk daging dengan tusukan sate, lalu teteskan minyak kepada tusukan sate.
- Panggang, bolak balik, tunggu hingga matang. Dan sajikan dengan irisan bawang merah, kol, jeruk limau, dan tomat.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!