Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih adalah 17 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih menggunakan 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim...
Sateeeeeee.... te.... sateeeeeee....🤣🤣 Tiap sore abang jualan sate lewat dan sate nya enak makanya beli terus lama2 dompet nya sekarat😅
Pas juga ada dada ayam di freezer jadi bikin sendiri puaaaaaassss makan banyak enak pula
Bikin sate ini dari jam 14.30 baru selesai jam 17.00😅 maklum masak nyambi ngurus anak2 ya gitu, Tapi tetap enjoooy dong. Baru bisa foto jam 17.30 udah gelap maksa aja mau foto soalnya dapat gift props baruðŸ¤
Source; Bulbul Kitchen
Recook; Vicky Ummu Zahra dengan sedikit modifikasi
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih:
- 500 gr Daging Ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu Bakar;
- 2 sdm Margarin, Lelehkan
- 5 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu Kacang;
- 100 gr Kacang tanah
- 7 buah Cabe merah keriting (pedas sesuaikan Selera)
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih uk. Besar kalau kecil 2
- 2 buah kemiri
- 3 sdm gula merah
- 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm santan instan
- 250 ml air
- Acar Tanpa Cabe;
- 1 buah wortel, potong dadu
- 1 buah timun, potong dadu
- 4 siung bawang merah, iris
- 1 sdm munjung gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm cuka (sesuai selera)
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih
- Potong2 kecil ayam, tusuk dengan tusuk sate cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas. Sisihkan
- Campurkan bahan bumbu bakar (margarin, lada bubuk, kecap manis) aduk rata
- Panaskan teplon (gunakan api lilin) taruh tusukan sate diatas teplon sampai airnya keluar (seperti dipojokan pada gambar) buang airnya lalu panggang kembali
- Oles sate dengan bumbu sambil dibolak balik sampai matang lakukan sampai selesai
- Goreng kacang tanah, tiriskan. Goreng bawang merah, putih, cabe, kemiri tiriskan
- Campurkan kacang, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, lada bubuk, garam, gula merah santan, dan sedikit air blender sampai halus (lebih enak setengah halus biar ada tekstur kacangnya)
- Pindahkan dalam wajan tambahkan sisa air dan kecap aduk rata masak sampai mendidih dan mengental. Koreksi rasa matikan api
- Sajikan sate bersama sambal kacang dan Acar yumm... segeeer enaaaak
- Membuat Acar; campurkan potongan wortel, timun dan bawang merah iris tambahkan air, gula pasir, garam dan cuka aduk rata koreksi rasa. Diamkan dikulkas sampai meresap +- 8 jam siap digunakan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!