Resep Creamy Chicken Soup yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Creamy Chicken Soup, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Creamy Chicken Soup yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Creamy Chicken Soup, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Creamy Chicken Soup yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Creamy Chicken Soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Creamy Chicken Soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Creamy Chicken Soup yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Creamy Chicken Soup adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Creamy Chicken Soup diperkirakan sekitar 35-40menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Creamy Chicken Soup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Creamy Chicken Soup menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Halo Sobat Cookpad 😘
Udara lumayan dingin hari ini, jadinya aku buat creamy soup aja 😌. Dengan bahan seala kadarnya yang ada di kulkas, namun hasilnya pun enak 😋. Pembuatan sup ini lumayan singkat dikarenakan tidak memakai daging sapi yg membutuhkan waktu lama dan juga tidak memakai bumbu-bumbu halus. Semua serba bumbu cincang kasar aja hehe.
Rasanya sangat creamy dari heavy cream (whip cream) namun tetap ringan jika dimakan begitu saja tanpa nasi. Hampir mirip dengan makan soto betawi susu namun minus bumbu rempah dll. Kurang lebih seperti itu ya. Untuk isian sup tentu saja sobat bisa berkreasi atau memodifikasi isinya. Boleh dan silahkan!😍.
Yuk dicoba ya Creamy Chicken soupnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘
Source: Natasha Kitchen
#cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id
*NOTE:
- aku menggunakan batang celery yang besar. Jika tidak ada, skip penggunaan celery ganti dengan daun seledri (daun sop) dan masukkan belakangan disaat sop mau disantap.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Creamy Chicken Soup:
- 350 gr daging ayam fillet bagian dada
- 4 buah kentang ukuran sedang, potong sesuai selera
- 2 buah wortel ukuran sedang, potong sesuai seleta
- 1 kaleng kecil jagung manis pipil
- 1 kaleng kecil kacang polong
- 1000 ml air
- 200 ml whipping cream/heavy cream (35% fat)
- 1 1/2 buah kaldu blok rasa ayam
- 1 buah bawang bombay ukuran besar, cincang kasar
- 2 batang celery (*baca note di cerita resep), cincang kasar
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt thyme bubuk
- Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk
Cara membuat Creamy Chicken Soup
- Belah dada ayam melintang sehingga daging tidak tebal. Disini aku hanya 1 buah dada ayam krn ukurannya besar.
- Taburkan secukupnya garam dan merica bubuk dikedua sisi.
- Panaskan secukupnya minyak didalam wajan diatas api sedang. Balikkan daging begitu disatu sisi telah kuning kecokelatan. Angkat. Biarkan suhu ruang, lalu suwir-suwir
NOTE: boleh dagingnya direbus jika suka. Aku pan fried daging supaya ada rasa "panggang"nya :D
- Panaskan secukupnya minyak diatas api sedang. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan bawang bombay dan batang celery. Tumis sampai wangi dan setengah lunak. Sembari menumis, didihkan air diatas api sedang. Begitu mendidih, masukkan bahan tumisan kedalamnya, aduk rata. Lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Aduk rata.
- Begitu air mendidih kembali, masukkan suwiran daging ayam. Kecilkan api. Biarkan air kembali mendidih. Masukkan heavy cream, kaldu bubuk, garam, gula pasir, merica bubuk dan thyme bubuk. Aduk rata. Aduk sop sesekali, karena heavy cream hampir sama dengan santan dimana jika dibiarkan mendidih, adonan akan pecah. Jadi cukup masak diatas api cenderung kecil dan sesekali diaduk. Cicip dan koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan kacang polong. Aduk rata.
- Masukkan jagung, aduk rata. Matikan api. Siap dihidangkan bersama dengan garlic bread atau nasi :D. YUM!
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Creamy Chicken Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!