Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Bisa Manjain Lidah

Ayam Bakar Wong Solo

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Wong Solo yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Bakar Wong Solo yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Wong Solo diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Source : Xander's Kitchen

Sejak saya merantau ke Solo, Ayam Bakar Wong Solo sudah terkenal banget. Waktu itu setau saya sudah ada 4 cabang. Sekarang entah berapa cabang ya, karena di mall ada outlet nya. Lalu dekat kampus juga sekarang ada cabangnya.

Pada semarak makanan khas Solo kali ini, saya coba bikin sendiri ayam bakar wong Solo dengan mengadaptasi resep Xander's Kitchen. Resepnya sudah teruji dan saya adalah recooker yang ke 360😀. Saya pakai setengah resep, namun kecap dan gula merahnya saya pakai satu resep karena suka manis gurih.

Anak saya bilang wenak banget bund. Sampe nambah² ayamnya. Wes bahagia banget deh yang masak.

#SoloBalapan
#Semarak_SoloBalapan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_timKomunitasCookpadSolo
#PejuangGoldenApron3
#LihaiRecook7_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:

6 potong ayam (paha dan sayap) kurleb 500 gram
1 SDM margarin untuk memanggang
Bumbu Ungkep :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
1 SDM gula merah sisir
2 SDM kecap manis
1/2 ruas jari kunyit
1 SDM garam
1 sdt gula pasir
500 ml air kelapa
Lalapan :
1 buah mentimun
2 buah tomat
1 cup daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo

Cuci bersih ayam.
Haluskan duo bawang, kemiri, kunyit, gula pasir dan garam. Balur ayam dengan bumbu halus. Diamkan 20 menit.
Dalam wajan, masukkan air kelapa, gula merah dan kecap manis. Aduk rata lalu masukkan ayam yang sudah di marinasi. Masak hingga air mengental. Ini saya pakai 700ml air kelapa (1 bungkus dari kang sayur) jadi saya masukkan sekalian tahu hehe.
Oles teflon dengan margarin, lalu panggang ayam hingga kecoklatan sambil dioles bumbu ungkepnya.
Ayam bakar wong solo siap di santap dengan lalapan dan nasi hangat. Yummm