Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Katsudon Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Chicken Katsudon, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Chicken Katsudon Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Chicken Katsudon, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsudon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsudon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsudon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Chicken Katsudon yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Chicken Katsudon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsudon memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Katsudon:
- 200 gr daging dada ayam
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong
- 1 batang daun bawang, potong
- 1 batang mitsuba (bisa pakai seledri) rajang
- 1 butir telur ukuran besar
- 2 sdm shoyu (kecap asin)
- 2 sdm mirin (boleh skip / bisa diganti 100% apple juice)
- 1 sdt dashi powder (kaldu ayam)
- 1/2 sdt gula pasir
- 100 ml air
- 1 lembar nori (rumput laut panggang), sobek²
- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng katsu
- Secukupnya lada, garam
- 1 porsi nasi panas
- Bahan tepung pelapis katsu:
- 4 sdm tepung terigu
- 1 butir telur ukuran kecil, kocok lepas
- 4 sdm tepung panko
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsudon
- Marinasi dada ayam dengan lada dan garam. Baluri dengan tepung terigu >> telur >> tepung panko. Goreng dengan api sedang hingga matang, potong², sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan daun mitsuba, air, shoyu dan dashi powder.
- Masukkan katsu yg sudah dipotong², nori dan telur kocok. Diamkan sampai mendidih dan telur matang. Cicipi rasanya, angkat. Tuang diatas nasi panas, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken Katsudon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!