Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ayam bungkus daun pisang Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Pepes Ayam bungkus daun pisang, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ayam bungkus daun pisang yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Pepes Ayam bungkus daun pisang, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ayam bungkus daun pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Ayam bungkus daun pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam bungkus daun pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Pepes Ayam bungkus daun pisang yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam bungkus daun pisang adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pepes Ayam bungkus daun pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ayam bungkus daun pisang memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
bisa ditambah jamur tiram, tempe tahu
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ayam bungkus daun pisang:
- 1 Ekor ayam 700gr potong 10
- daun pisang
- 5 batang sereh
- 5 lembar daun salam
- 3 buah tomat
- garam
- kaldu jamur
- santan kara 1 saset 65ml
- secukupnya daun kemangi
- bumbu halus
- 15 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih besar2
- 6 butir kemiri bulat
- 1 jari telunjuk kunyit
- 1 ruas telunjuk laos
- 1 ruas telunjuk jahe
- minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Pepes Ayam bungkus daun pisang
- Cuci bersih ayam lalu rebus, beri 1 sdm kaldu jamur dan 1 sdm garam. sampai empuk
- Tiriskan ayam, kuahnya bisa untuk kaldu sop2an.
- Blender halus bumbu kasih sedikit minyak goreng.
- Tumis wangi bumbu, tuang santan, beri sedikit air di blender lalu tuang ke tumisan bumbu.
tambahkan garam, kaldu jamur, gula dikit. tes rasa.
- Masukkan ayam, aduk, biarkan meresap lalu matikan api
- Iris tomat jadi 8 potong
bagi 2 daun salam
belah 2 sereh
siapkan daun pisang dan tusuk gigi - Siapkan daun pisang lalu masukkan daun salam, tambahkan sereh, masukkan 1potong ayam dan bumbu, tambahkan tomat iris dan daun kemangi.
bungkus tum daun pisangnya lalu semat tusuk gigi
- Setelah selesai, kukus selama 10 menit.
- Panggang sampai daun pisang agak gosong.
sajikan
- Sajikan panas
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pepes Ayam bungkus daun pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!