Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan, Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kebetulan aku dan suami memang pecinta masakan padang. Bosen dengan menu ayam goreng atau ayam bakar yang rasanya itu2 aja. Akhirnya nyoba bikin ayam bakar padang tapi masaknya di grill pan krn males ribet kalo pake arang. Tapi alhamdulilah sukses dan enak rasanya. Suamipun doyan banget. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan:
- 1 ekor ayam dipotong 10
- 1 santan instan 65 ml
- Jeruk nipis atau lemon
- Sejumput garam
- Sejumput gula
- Sejumput lada bubuk
- 200 ml air
- BUMBU HALUS:
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 10 buah cabai merah keriting (sesuai selera boleh lebih)
- 5 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar bubuk
- BUMBU TAMBAHAN:
- 2 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam digeprek
Cara untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan
- Siapkan bahan-bahan
- Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis atau lemon. Diamkan sekitar 15 menit lalu cuci ayam kemudian tusuk2 dengan garpu agar bumbu lebih cepat meresap. Sambil menunggu ayam didiamkan, haluskan bumbu2.
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan bumbu tambahan lalu tumis lagi agak lama sampai tekstur agak sedikit mengering agar tidak bau langu.
- Kemudian tambahkan air dan masukkan santan 6-7 sdm saja (sesuai selera kalau lebih suka gurih santan boleh diksh semua 65 ml)
- Masukkan ayam lalu aduk hingga merata. Tunggu hingga air agak sedikit mengental kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk sesuai selera. Jika air sudah agak asat koreksi rasa.
- Masak terus hingga air mengering/asat seperti difoto.
- Setelah itu panaskan grill pan atau teflon. Susun ayam dan pastikan seluruh bagian ayam dilumuri bumbunya sampai habis. Jika satu sisi sudah kecoklatan dan terlihat matang kemudian balik. Panggang ayam sampai berubah warna kecoklatan seperti ayam bakar padang diresto padang 😝 misalkan mau dipanggang di oven juga bisa, mau dipanggang di arang juga bisa yg pasti kalau dipanggang diarang pasti lebih enak 😆
- Ayam bakar padang teflon / grill pan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!