Cara Gampang Menyiapkan Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo, Enak
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo diperkirakan sekitar 1jam 20menit.
Anda dapat menyiapkan Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Maret 5, 2021
Sempet bingung buat recook apa dari komunitas Bogor... Cari2 resep yang ciri khas Sunda banget susah juga karna jarang yang posting. Malam2 masih penasaran cari2 lagi dan waktu lihat fotonya aku jujur langsung lapar, aku melihat makanan terkadang cukup lihat gambarnya apakah menggugah seleraku... Kalau ada rasa penasaran berarti aku harus buat. Makasih teteh @BintiSae udah berbagi resep ini. Serius udah dari lama mau buat tapi blom ada kesempatan
Di event #GowesBecak_KeBogor jadi aku langsung eksekusi deh resep ini.
#CookpadCommunity_Bogor
#AkuHarusSelaluSehat
#MakananSehatKu
#MasakItuAku
#IniCeritaDapoer_Ku
#KreasiDapoer_Ku
#IniKreasi_dapoerMama
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo:
- 1 ekor ayam berat 1000gr
- 20 gr baput
- 20 gr bamer
- 2 bh kemiri
- 1 sdt jinten
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur atau MSG
- Sedikit air
- 👉 Bahan Asapan
- Daun pandan
- Daun/,kulit bw putih dan merah
- Beras 1 genggam rendan di air
- 👉 Sambel Goang Hejo
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Asap || Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo
- Siapkan semua bahan dan haluskan bamer, baput, kemiri lalu tambahkan sedikit air dan masukkan jinten, kemiri juga garam dan kaldu jamur. Jangan lupa cicipi ya..
- Lumuri ayam dengan bumbu halus tadi juga pijat2 dan remas2 ayam supaya bumbu meresap dan atam empuk. marinasi selama 30menit.
- Siapkan dandang kukusan dan panaskan. JikA sudah mendidih kukus ayam selama 25-30menit dengan api sedang. Jika sudah matang keluarkan dari dandang
- Siapkan wajan untuk membuat asapan. Beri beras yg sudah di rendam air, juga daun pandan dan kulit baput dan bamer. Nyalakan api paling kecil dan tutup. Setelah keluar asapnya taruh angsangan dan taruh ayam diatasnya. Asapi kurleb 45menit dengan dibolak balik. Setelaah itu oven sebentar untuk membuat warna kecoklatan saja.
- Dinikmati dengan sambel goang hejo... Dan kalau kalian tau... Ini ueeenak banget dan rinduku makan sei sapi di bandung terobati. ❤️❤️❤️❤️
Sei Ayam dengan Sambel Goang Hejo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!