Cara Gampang Membuat Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken, Enak

Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken

Lagi mencari ide Resep Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken, Lezat yang unik?, Resep Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken adalah 3pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Anda dapat menyiapkan Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ayam bakar dari negeri jauh dimata yang resepnya milik Ibu Admin Coboy @Lilis_DapoerTara ternyata mudah. Ga seribet namanya hihi...
Cuma disini saya bikin agak ribet untuk finishingnya, biar kelihatan kayak bakar dan asap beneran gituuu..
Sekedar info, resep ini merupakan resep ayam bawang putih Arab dari Lebanon yang bercita rasa bawang putih, sangat cocok jika Anda seorang pecinta bawang putih.

Oya, untuk Bu Min Cantik @Lilis_DapoerTara terima kasih banyak sudah menjadi ibu Coboy bagi kami selama hampir setahun ini....
Semoga sukses selalu di masa depan.... sebagai rasa terima kasih, saya Cooksnap resep ini.. semoga berkenan 🥰

Source: Lilis Dapoertara
Modified: Carolina

#FarroujMeshwi
#LebaneseCharcoalGarlicChicken
#AyamBakarArab
#TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021
#Cooksnap_PejuangAdminCoboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#LilisDapoertara
#Carolina
#Cooksnap_LokalTeamLilisDapoertara

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken:

500 gr ayam, saya pakai 5 potong paha
100 gr irisan bawang bombay, pengganti bawang merah
25 gr butter
2 sdm minyak goreng
3 sdm pure tomat, pengganti saus tomat dan saus sambal
200 ml air
Bumbu marinasi:
50 ml susu cair
1 sdt jinten bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt lada hitam bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1/4 sdt kayu manis bubuk
4 butir kapulaga hijau, tumbuk
1 sdm bawang putih bubuk, pengganti 5siung bawang putih
1/2 sdt pala bubuk
1,5 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu ayam bubuk, sesuai selera
1 sdm air lemon
Bahan untuk asap :
Beberapa arang
Pendamping:
Toum, Saus Bawang Putih - resep menyusul
Acar timun kalengan

Langkah-langkah membuat Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken

Berdoa dan cuci tangan dulu ya. Siapkan semua bahan.
Campur bahan marinasi dan bawang bombay iris, aduk rata, masukkan ayam, aduk lagi, marinasi minimal 1 jam sampai semalaman dalam kulkas
Keluarkan ayam, panaskan minyak dan butter di teflon panggangan, lalu masak ayam, beri pure tomat
Tuang air, masak sambil diaduk dan balik sesekali agar tidak lengket di teflon sampai bumbu menyusut. Sampai sini sudah selesai. Tapi saya lanjut panggang oven sampai kering
Keluarkan ayam. Tata dalam baskom/wadah tahan api. Siapkan karbon/arang yang ditaruh di wadah kecil, taruh di tengah ayam, tutup segera dan jangan buka sampai dingin. Buka tutup, sajikan dengan Toum dan Acar Timun Kalengan... hmm lazziizzzz
Note: 1. Marinasi lebih baik semalaman ya, agar bumbu benar-benar meresap. 2. Gunakan penutup panci dengan/tanpa beban diatasnya seperti foto bawah agar mudah dibuka (foto step 5, saya menggunakan baskom, jadi syuuusah dibuka 😁🤭)