Resep Sate Ayam Ponorogo, Sempurna
Lagi mencari ide Resep Sate Ayam Ponorogo Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Ayam Ponorogo, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam Ponorogo yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Ponorogo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Ponorogo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Ponorogo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Ayam Ponorogo yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Ponorogo menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Source: Mbak Presella. Aduh ini CP lagi error sekali, ngga bisa ngetag dan deskripsi yang udah ditulis panjang kali lebar malah hilang ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ nanti mau ditulis lagi kalau udah bener.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Ponorogo:
- 500 gram dada ayam tanpa tulang
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Bumbu Marinasi:
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdm bawang merah goreng
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm gula merah, sisir
- 1/2 sdt jinten
- 3 biji asam jawa
- Secukupnya garam
- Bumbu Kacang:
- 100 gram kacang tanah goreng
- 3 siung bawang putih, sangrai
- 2 sdm gula merah, sisir
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam
- Bahan Olesan:
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya kecap manis
Cara untuk membuat Sate Ayam Ponorogo
- Potong dada fillet, lalu kucuri air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit dan bilas bersih.
- Haluskan bumbu marinasi kecuali kecap dan asam jawa. Tumis bumbu halus, beri asam jawa dan kecap manis, aduk-aduk hingga matang.
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata. Diamkan di kulkas selama 3 jam, lalu tusuk-tusuk dengan tusukan sate.
- Panaskan pemanggang, olesi minyak secukupnya. Panggang sate dan bolak-balik. Sesekali olesi dengan bumbu sisa marinasi yang sudah dicampur dengan minyak goreng dan kecap manis hingga matang dan berubah warna.
- Untuk bumbu kacang: haluskan semua bahannya, seduh dengan air panas, beri kecap secukupnya. Aduk rata.
- Tata sate di piring, siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng. Siap dihidangkan. Yummy!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Ponorogo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!