Resep Nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Nasi bakar ayam suwir daun kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi bakar ayam suwir daun kemangi, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Nasi bakar ayam suwir daun kemangi, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam suwir daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir daun kemangi menggunakan 28 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ceritanya lagi penasaran dan pengen bisa masak nasi bakar ternyata gini ya wkwkwk bismillah enak 😁🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi:
- Bahan nasi gurih :
- 500 gr beras Punel
- 360 santan cair (sesuaikan dengan beras)
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 batang serai (geprak)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya daun pandan
- Secukupnya daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya totole
- Secukupnya penyedap rasa / kaldu
- Secukupnya royco
- Bahan bumbu ayam suwir :
- 1/2 kg dada ayam (fillet)
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 biji cabai merah
- 20 biji cabai rawit
- 1 buah laos (memarkan)
- Secukupnya royco
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kemangi
- Secukupnya daun pisang (yang muda dan jangan terlalu tua)
Cara untuk menyiapkan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi
- BAHAN NASI GURIH : Cuci bersih beras dan semua bahan sisihkan
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan.peras santan sekalian
- Siapkan panci yang sudah berisi beras masukkan santan dan tambahkan bumbu yang sudah di siapkan daun salam daun jeruk serai tambahkan garam royco penyedap rasa dan totole aduk aduk hingga tercampur rata (jika sudah komplit masuk semua lalu nyalakan kompor) sambil diaduk rata ya biar tidak gosong bawah nya jika sudah setengah matang pindahkan ke dandang kemudian masak hingga matang sisihkan dinginkan (bisa di masak di magicom juga ya)
- BAHAN BUMBU AYAM SUWIR : cuci bersih daging ayam rebus hingga matang dinginkan kemudian suwir suwir tiriskan
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan laos memarkan
- Panaskan penggorengan dengan secukupnya minyak tumis bumbu hingga harum masukkan sedikit air mendidih pertama tambahkan sedikit gula garam Royco dan penyedap rasa mendidih kedua masukkan ayam yang sudah disuwir aduk aduk rata tunggu hingga mendidih merata dan empuk check rasa
- Pipihkan daun pisang
- Siapkan daun pisang yang sudah di pipihkan tata nasi dan suwiran ayam tambahkan cabai rawit di atasnya kemudian bungkus seperti membungkus lontong lalu lipat bagian ujungnya rapikan dan pastikan udah rapat sematkan tusuk gigi di bagian ujungnya gunting kelebihannya supaya lebih rapi
- Panggang nasi diatas pemanggang arang / teflon atau oven panggang nasi bakar hingga daun berubah berwarna hitam kecoklatan tiriskan
- Siap di sajikan
- Nb : saran saya lebih tepatnya di panggang pakai arang saja ya. bau dan aromanya lebih khas Jawa bangedt.jika di panggang diatas teflon atopun oven. rasa dan baunya berbeda sama yang dipanggang dengan arang.pokoknya recomendded pakai arang ya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!