Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Plecing khas Lombok, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Plecing khas Lombok yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Plecing khas Lombok Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Ayam Plecing khas Lombok, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Plecing khas Lombok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Plecing khas Lombok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Plecing khas Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Plecing khas Lombok yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Plecing khas Lombok adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Plecing khas Lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Plecing khas Lombok memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Recook resep dari Nathasya's kitchen.
Resep asli menggunakan jeruk limau hanya saja saya tidak punya. Jadi saya ganti dengan jeruk nipis pada bumbu ungkep. Dan tetap enak. Alhamdulillah 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Plecing khas Lombok:
- 5,5 potong sayap + 2 potong paha ayam
- 50 ml air
- Sejumput garam
- 1/2 buah jeruk nipis
- Bahan Ungkep
- 400 ml air
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- Bumbu Halus
- 6 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 5 siung bawang putih
- 1 kotak terasi
- 5 sdm air
- 45 gr gula merah
Cara untuk menyiapkan Ayam Plecing khas Lombok
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk nipis. Ratakan. Cuci kembali. Campur semua bahan ungkep. Masak hingga air menyusut.
- Sisihkan. Sangrai bumbu halus dengan api kecil. Bumbui dengan garam dan koreksi rasa. Tuang air lalu masukkan ayam dan masak hingga matang.
- Pisahkan ayam dan sisa bumbu. Panaskan panggangan lalu panggang hingga matang sembari sesekali dioles dengan sisa bumbu dan balikan.
- Sajikan 😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Plecing khas Lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!